Samstag, 18. MĂ€rz 2017

😋 Die heissgeliebten Himbeeren

In unserer Familie lieben alle die feinen Himbeeren. Frisch gepflĂŒckt und direkt in den Mund schmecken sie besonders geschmackvoll!

Auf meinem Genussbalkon gedeihen zwei verschiedene Himbeersorten, nĂ€mlich die Sommerhimbeere "Meeker" und die Herbsthimbeere "Autumn Bliss". Diese Kombination hat den Vorteil, dass ich ab Mitte Juni bis Mitte September die aromatischen FrĂŒchte geniessen kann. Also besser gesagt, ich muss mir welche ergattern, denn meine Familie hilft beim Naschen prĂ€chtig mit!


Himbeere erntereif



Herbsthimbeeren

Dies sind sehr pflegeleichte StrĂ€ucher. Nach der Ernte im Oktober schneide ich alle Ruten auf Bodenhöhe ab. Im nĂ€chsten FrĂŒhling treibt die Himbeere wieder aus und an diesen Ruten wachsen auch die neuen FrĂŒchte.

Sommerhimbeeren

Die Sommerhimbeere hingegen trĂ€gt die FrĂŒchte an den zweijĂ€hrigen Ruten. Letztes Jahr vergass ich, gleich nach der Ernte die abgetragenen Ruten zu schneiden. Im Herbst war es dann schwierig, zwischen den abgetragenen und den neuen Zweigen zu unterscheiden und ich musste auf gut GlĂŒck abschneiden.

Himbeeren bald erntereif


Vorsatz

FĂŒr dieses Jahr nahm ich mir vor, gleich nach der Ernte die abgetragenen Ruten bodeneben abzuschneiden und vorsichtig aus dem GerĂŒst zu ziehen. Zu diesem Zeitpunkt kann man die alten von den jungen Trieben gut unterscheiden, denn die Jungen sind grĂŒner als die dunklen ZweijĂ€hrigen.

Etwa fĂŒnf Jungruten lasse ich stehen und befestige diese ordentlich, damit sie im nĂ€chsten Jahr viele FrĂŒchte tragen.

Kennzeichnung der alten Ruten

Als zusĂ€tzliche Hilfe habe ich heute bei den Sommerhimbeeren die einjĂ€hrigen Ruten mit einem roten Klebeband gekennzeichnet. Wann immer ich die Himbeeren schneiden werde, ich erkenne so gut, dass die fĂŒnf roten Zweige die alten sind.

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Und ich sage dir auch TschĂŒss bis zum nĂ€chsten Mal, da geht es um den Löwenzahn fĂŒr unseren Feriengast Schildi.

Himbeeren bald erntereif


Herzliche GrĂŒsse
Eda💚