Montag, 22. Juni 2026

😋 Johannisbeeren vom Genussbalkon

Seit März 2017 hege ich zwei Johannisbeersträucher auf dem Genussbalkon. Die Sorte heisst Rolan und enthält wenig Säure. Als Unterpflanzung wächst Sedum spathulifolium, das wunderschön gelb blüht.
 
Reife Johannisbeeren noch am Busch

Unterpflanzung
Diese Unterpflanzung ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch praktisch, denn sie schützt die Erde im Topf davor, zu schnell auszutrocknen. Übrigens, das Sedum blüht im Mai und dann beginnen auch die Johannisbeeren zu wachsen, zuerst werden aus den Blüten runde grüne Beeren.

gelb blühendes Sedum spathulifolium


Grüne Beeren
Im Laufe der Wochen konnte ich beobachten, wie sich die Beeren entwickeln. Von anfangs kleinen, grünen Kugeln bis hin zu den reifen, leuchtend roten Johannisbeeren. Dieser Prozess fasziniert mich jedes Jahr aufs Neue. Die Veränderung geschieht ganz langsam aber stetig.

Johannisbeeren noch grün


Kärchern auf dem Balkon
Jeden Frühling kärchere ich unseren Genussbalkon. Die beiden Johannisbeertöpfe stehen jedoch auf der Seite, die ich noch nicht gekärchert habe. Mein Credo ist, nur so viel zu machen wie gut geht, so sind jetzt halt nur 2/3 des Balkons gekärchert und den restlichen Drittel werde ich irgendwann erledigen oder dann nächsten Frühling mit dieser Seite starten.

2 Johannisbeertöpfe auf dem Genussbalkon


Reife Beeren
Endlich sind die Beeren erntereif. Ich mag es, direkt vom eigenen Balkon naschen zu können. Die Ernte fällt zwar nicht riesig aus, aber dafür sind die Beeren frisch, sonnengereift und besonders aromatisch.

reife Johannisbeeren noch an der Staude

2 Töpfe mit reifen Johannisbeeren

reife rote Johannisbeeren an der Staude


Seit neun Jahren
Die Kombination aus Johannisbeersträuchern und der robusten Unterpflanzung hat sich über die Jahre bewährt. Der Pflegeaufwand in den letzten neun Jahren war minim und der Genuss gross.

Ich freue mich schon jetzt auf die nächste Saison und bis dahin geniesse ich die kleinen roten Früchte vom Balkon. Magst du Johannisbeeren auch so gerne? Mein Ehemann mag sie nicht so, umso besser für mich.

Kennt ihr schon meinen letzten Post über meinen Besuch beim alten Arbeitsort? Mein nächster Post wird dann schon die Monatscollage sein.

Liebe Grüessli
Edith💚

18 Kommentare:

  1. Oja, Johannisbeeren mag ich gerne, seit meiner Kinderzeit. Da mochte ich sie besonders gerne dick mit Zucker bestreut und dann knirschend zerkaut, das war ein Genuss. Ich konnte 1kg von unserer ehemaligen Obstanlage ernten, die verarbeitete ich zu Marmelade, ausser mir mag sie niemand, so habe ich sie ganz für mich.
    Liebe Grüße
    Edith

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    1. Liebe Edith, schön, dass du immer noch Zugang zur ehemaligen Obstanlage hast. Auch ich habe die Johannisbeeren für mich alleine.LG Edith

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  2. Liebe Edith,

    herrlich ich liebe es zu naschen, direkt vom Strauch in den Mund finde ich am Köstlichsten schon als Kind hab ich das so so gerne gemacht. Darum gibt es bei mir im Garten allerhand Beeren zum Naschen: Himbeere, Brombeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren und natürlich auch Johannisbeeren die jetzt gerade ganz wunderbar schmecken ich liebe süß und sauer zugleich♥

    Liebe Grüße
    Kerstin und Helga

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    1. Liebe Kerstin, mein Balkon bot auch schon mehr Beeren, aber die Himbeeren haben sich davongemacht und bei den Erdbeeren waren irgendwelche Tiere schneller als ich. LG Edith

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  3. Ich erinnere mich noch, wie du früher davon berichtet hast. So lange funktioniert das also!
    Hab einen guten Tag, vielleicht mit einem bad im See?
    GLG
    Astrid

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    1. Liebe Astrid, die Johannisbeeren sind ein Selbstläufer. Ja, auch heute Mittag war ich schnell im See abkühlen, so läuft die Arbeit am Nachmittag viel einfacher. LG Edith

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  4. Servus Edith, ich mag rote Ribisel auch sehr gerne und habe sie auch am Balkon. Habe heuer sogar 2 Liter Saft davon bekommen.
    Die Stauden schauen auch hübsch aus auf deinem Balkon.
    LG aus Wien

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    1. Liebe Traude, wow, 2 Liter Saft ist ja enorm viel. So viel geben meine beiden Sträucher dann nicht her. LG Edith

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  5. Solche Ribiselstauden sind dekorativ und bringen letztendlich auch feine Früchte zum Vernaschen oder verkochen. Ich kenne sie nur im Garten, aber bei dir wachsen sie auch in großen Blumentöpfen wunderbar.
    Liebe Grüße, Erna

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    1. Liebe Erna, ich freue mich schon auf das Frühstück morgen, da werde ich wiederum ein paar Johannsbeeren geniessen. LG Edith

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  6. Liebe Edith,
    Deine Johannisbeertöpfe sind schöne Hingucker: die Beeren in rot und das Sedum in gelb. Das ist eine herrliche Farbkombi. Die Sorte merke ich mir, da sie wenig Säure hat. Wir haben eine Johannisbeere schon seit ein paar Jahren im Topf und in diesem Jahr hat sie ein paar mehr Rispen. Aber sie schmeckt sehr sauer und wenn ich daran denke, ziehen sich meine Mundschleimhäute zusammen.
    Liebe Grüße und Dir einen schönen Abend.
    Traudi.

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    1. Liebe Traudi, dass die Sorte wenig Säure enthält, war das Kaufargument. Mein Ehemann findest sie jedoch immer noch zu sauer. Ich mag sie. LG Edith

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  7. Wie interessant, Johannisbeeren im Topf. Das wäre auch etwas für meinen Balkon. Es gibt nichts schöneres im Sommer, als frisches Beerenobst zu naschen.
    Viele Grüße Anette

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    1. Liebe Anette, ich mag das auch sehr, wenn ich im Vorbeischlendern strauchfrische Beeren naschen kann. LG Edith

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  8. Wie schön, dass auf Deinem Balkon etwas zum Naschen gedeiht. Frische Johannisbeeren sind lecker. Ich backe davon gerne einen Rührkuchen mit Baiserhaube.
    Liebe Grüße von Ingrid, der Pfälzerin

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    1. Liebe Ingrid, so ein Johannisbeeren-Rührkuchen ist bestimmt lecker, das merke ich mir. LG Edith

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  9. Johannisbeeren direkt vom Balkon zu naschen klingt herrlich, liebe Edith. Besonders schön finde ich, dass sich Deine beiden Sträucher schon seit so vielen Jahren so gut entwickeln. Ich mag Johannisbeeren ebenfalls sehr gerne und nasche sie am liebsten direkt vom Strauch. Deine Sedum-Unterpflanzung ist eine richtig gute Idee, gerade wenn sie die Erde zusätzlich vor dem Austrocknen schützt. Liebe Gartengrüße, Nicole

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    1. Liebe Nicole, danke für's Vorbeischauen und schönen Abend. LG Edith

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