Montag, 22. Juni 2020

🦔 Beerenliebe - Tag 99

Schon seit einigen Tagen naschen wir auf dem Genussbalkon von den feinen Johannisbeeren. Mein lieber Ehemann ist nach wie vor überzeugt, dass sie sauer sind. Wir lassen ihn gerne in diesem Glauben, so bleibt mehr für uns ;-)

Sahnetorte mit Johannisbeeren


Feine Johannisbeeren

Auf dem Genussbalkon wachsen zwei Johannisbeersträucher der Sorte „Rolan“ in je einem grossen Tontopf. Sie sind eine wahre Freude und bieten eine reiche Ernte.

Johannisbeerensträucher mit reifen Beeren

Dicker Igel

Heute entdeckte ich einen Igel, der soeben unsere Quartierstrasse überquerte. Er verzog sich hinter die Polsterblumen an der Böschung. Auf dem Bild erkennst du ihn nur wenig, ich wollte ihn nicht stressen und näher ran gehen. Vor Jahren habe ich bereits einmal einen Igel über diese Strasse gelotst, aber dieser heute war um vieles dicker. Könnte gut sein, dass er trächtig war.

Igel

Update Blindschleiche

In der grossen Vormittagspause der Schule gingen die Tochter und ich mit Schachtel und Lappen in die Garage, um die Blindschleiche zu fangen und dann freizulassen. Vielen Dank für den Tipp, Centi. Aber die Blindschleiche war nicht mehr zu finden, wir suchten noch länger den Boden ab, aber sie war weg. Hoffentlich konnte sie nach oben ausbrechen, er ist ja nicht wirklich tief. Ansonsten werde ich immer mal wieder ein Auge auf das Gitter am Fenster werfen, vielleicht zeigt sie sich ja wieder.

Sahnetorte mit Johannisbeeren

Leckere Torte

Der Sohn wünschte sich, dass ich mit den Johannisbeeren das erfrischende Dessert (Sahnetorte) mache. Dieser Wunsch war schnell erfüllt und als er von der Schule nach Hause kam, genoss er zwei Stücke. Wir mögen sie alle sehr.

Sahnetorte mit Johannisbeeren

Es hängen noch sehr viele Johannisbeeren an den beiden Sträuchern und daraus werde ich einen saftigen Cake backen.

Johannisbeerenstrauch mit reifen Beeren

Ich wünsche dir einen sonnigen Abend.

Liebe Grüessli
Eda💚

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Pin Sahnetorte mit Johannisbeeren

8 Kommentare:

  1. Liebe Eda,
    der Johannisbeerkuchen der hätte mir auch geschmeckt. Unsere Johannisbeeren sind auch fast rot, da werde ich etwas Erfrischendes gestalten, unsere Tochter ist bei uns. Igel und Blindschleiche sind in unserem Garten ständige Gäste. Wenn ich den Rasen mähe, muß ich immer erst an den Rändern der Steinmauer nach Blindschleichen schauen. Wenn man solche Gäste hat, das ist ein Merkmal für einen Naturgarten.
    Liebe Grüße
    Edith

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  2. Oh, der Kuchen schaut lecker aus liebe Eda.
    Bestimmt sehr sahnig und gleichzeitig erfrischen. Ich bin hier auch die Einzige, die diese roten Bierchen mag.
    Und eine Blindschleiche in der Garage, ui, da würde ich jedesmal ganz vorsichtig das Tor öffnen...
    Nun mach Dir einen schönen Abend, lieben Gruß
    Nicole

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  3. Ich mag auch gerne Träubleskuchen. Aber unser letzter Strauch ist nach über 36 Jahren eingegangen und die. Gärtner. haben die. letzten Reste entfernt. Außerdem. kann ich ja nicht. backen, und der Herr K. schafft es. nicht mehr. Sieht aber mega lecker bei dir aus, da hätte ich nicht "Nein" gesagt 😄
    LG
    Astrid

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  4. Ich mag nicht wirklich Treibla liebe Eda,
    aber dein Kuchen sieht lecker aus und mit Kirschen wäre er mir lieber.

    Blindschleichen und anderes Getier eher nicht. Ich habe auch noch keine gesehen und bin auch nicht scharf drauf :-))).

    Dir einen schönen Abend liebe Grüße Eva

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  5. Liebe Eda,
    Deine Johannisbeeren sehen köstlich aus! Ich glaub, ich werde mir auch eine im Topf zulegen!
    Wie schön, daß ein Igel sich eingefunden hat! Zum Abschluss einen so leckeren Kuchen, nein Torte ... sicher ein Genuss!
    Hab einen schönen und freundlichen Tag!
    ♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️

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  6. Guten Morgen Eda,
    ich mag Johannisbeeren auch sehr gerne. Leider sind sie hier noch nicht reif. Aber wenn es soweit ist, dann werden sie bestimmt auch in einen Kuchen kommen.
    Hab noch eine schöne Zeit.
    Liebe Grüße
    Tina

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  7. Ah, dann hat sich Schleichi doch selber davon gemacht! Das ist am allerbesten. :-)
    Johannisbeeren sind großartig, und so ein Stück Torte hätte ich auch gern...
    LG
    Centi

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  8. Das sieht so lecker aus, das würde mir aber auch sicherlich gut schmecken. Nun muss ich zwingend ein Johannisbeersträuchlein kaufen denn ich liebe die kleinen roten Beerchen sehr.

    Liebe Grüße
    Kerstin

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