Salatgurke
Gurken gehören zur Familie der Kürbisgewächse. In meinem Gemüsegarten wächst die Sorte Bono rankend an Stecken hoch. Sie gilt als robust und wächst gut im Freiland. Die Früchte sind mittelgross, dunkelgrün und glattschalig, somit wenig stachelig. Die Gurken lieben einen windgeschützten, sonnigen und warmen Standort.
Bienen und Hummeln
Zwischen die Gurken habe ich Borretsch (auch Gurkenkraut genannt) gepflanzt. Nicht nur weil mir die strahlend blauen Blüten sehr gut gefallen, sondern vor allem, weil es viele Bienen und Hummeln anzieht, die hoffentlich auch die Gurkenblüten anfliegen. Die Aufgabe der Bienen ist es, den Blütenstaub von den langstieligen, männlichen Blüten auf die kurzstieligen, festen weiblichen Blüten zu übertragen. Nur befruchtete Blüten bilden Früchte aus.
Ausblick
Wann können wir wohl die ersten Gurken ernten? - Eines weiss ich jetzt schon, ich werde sie in einem Gurken-Feta-Salat zubereiten. Diesen Salat lieben wir alle sehr.
Ergänzung
Heute am 11. Juli 2017 sind bereits ein paar Gurken gewachsen. Zwar noch sehr klein, aber es gibt definitiv eine Gurkenernte. Sehr toll! - Auf dem Foto kann man auch gut den Unterschied zwischen der weiblichen Blüte mit Gurke und der männlichen langstieligen Blüte erkennen.
Herzlich
Eda💚
Zum Pinnen:
